Accreditamento a Sagra di qualità della Sagra della Guasteddra .

Con immenso piacere la Pro loco COMUNICA che la Sagra della Guasteddra ha ricevuto dall’UNPLI l’accreditamento a Sagra di qualità. Siamo molto felici e particolarmente orgogliosi del risultato raggiunto. Il lavoro svolto in 7 anni per far nascere e crescere una sagra che ci contraddistinguesse e valorizzasse per uno dei prodotti più tipici di Mussomeli,
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7^  SAGRA della “Guasteddra” con mercatini di Natale 2023

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Cavatiddaru

Chi vuole riscorprire l’inimitabile gusto della pasta di casa non ha che da chiederla, perchè a Mussomeli tale tradizione non è mai andata in disuso, tanto che non sono pochi coloro che posseggono il cavatiddaru, antico strumento in pietra dura del luogo per la preparazione degli gnocchi.
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Focaccia di Mussomeli

 In antichità le donne di Mussomeli preparavano un particolare tipo di focaccia per i loro uomini che dovevano stare uno o più giorni fuori casa. Nonostante fosse considerata “cibo dei poveri“, in quanto i nobili non si abbassavano a cotanta “semplicità”, aveva davvero poco di “povero” perché veniva realizzata con un gran numero di ingredienti tale da renderla
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Focaccia di Mussomeli

In antichità le donne di Mussomeli preparavano un particolare tipo di focaccia per i loro uomini che dovevano stare uno o più giorni fuori casa. Nonostante fosse considerata “cibo dei poveri“, in quanto i nobili non si abbassavano a cotanta “semplicità”, aveva davvero poco di “povero” perché veniva realizzata con un gran numero di ingredienti tale da
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